プログラムを見る・参加する

PROGRAM

テーマに沿った複数の企業での就業体験や経営者·社員とのコミュニケーションを通して、
事前、事後研修とあわせて、皆さんが魅力的な企業の存在を知り、自らの興味や働き方について“きづき”を得ることを目標としています。

プログラム終了【安心・安全な食を届ける企業の裏側にフォーカス】025

「おいしいね!」その言葉が生まれるまでにはたくさんの人たちが関わっている。
たべるに関わる人の想いにきづくプログラムです。

開催日程
プログラム終了 H30年8月27日(月),8月28日(火),8月29日(水)
受入企業
  1. 東京レストランツファクトリー株式会社
  2. 株式会社赤塚屋
  3. 株式会社アネシス
本プログラムの特徴
私たちが楽しいひと時を過ごす外食。その安心・安全を守っている縁の下の力持ちにフォーカスしてみましょう。新規サービスの企画を開発したり、テナントの困りごとを解決したり、チルド(冷蔵)とフローズン(冷凍)のお肉の違いを体感したり、外食産業に関する知識、経験値がアップするプログラムをお届けします。3日間を通し、日本の食を支える頼もしい企業の姿を知りましょう。
このプログラムは募集を終了しました

詳細スケジュール

8月27日(月)1日目午前:事前研修

実施場所
東京リーガルマインド新宿エルタワー本校 ホームページ
住所
新宿区西新宿1-6-1 新宿エルタワー18F  MAP
持ち物
持ち物、筆記用具、印鑑
9:00
受付
9:05
趣旨・スケジュール説明
9:20
自己紹介、役割分担
9:35
訪問企業・業界のイメージの記入
9:45
企業研修の共有(発表)
11:35
質問作成と発表
12:25
アンケート記入 ほか
12:35
解散

8月27日(月)1日目午後:東京レストランツファクトリー株式会社

実施場所
東京レストランツファクトリー株式会社 神屋流 博多道場 八重洲店 企業ホームページ
住所
東京都中央区八重洲1-4-16 東京建物八重洲ビルB2 Map
持ち物
筆記用具、ノート
15:00
集合 神屋流 博多道場 八重洲店( 東京都中央区八重洲1-4-16 東京建物八重洲ビルB2)
15:05
導入
15:10

「座学」

会社概要、会社理解
当社の歴史をお伝えします。過去から現在そして未来についてのお話です。食を通して、どのように日本のファンづくりをしているのか、現在進行形の取り組みについてもお伝えします。

15:30
質疑応答
15:35

「提案」

新規サービスの企画開発体験
お客さまに喜んでいただくため、当社にはさまざまなサービスがあります。すべては当社の企業ミッション『日本のファンをつくる』ため、ジャパンクオリティを伝えるためです。当日は、皆さんのアイディアで、新しいサービスを企画して頂きます!

16:30
質疑応答
16:40
グループディスカッション
17:30
まとめ・振り返り
18:00
解散

8月28日(火)2日目:株式会社赤塚屋

実施場所
株式会社赤塚屋 国立支店 ホームページ
住所
東京都国立市泉1-15-9 Map
持ち物
筆記用具、ノート
12:50
集合 JR南武線谷保駅北口ロータリー
13:00
導入
13:15

「座学」

食肉業界の特徴と当社の役割
当社は食肉流通の川上に位置しており、国内外を問わない豊富な種類の食肉を大量に扱っています。得意先も食品商社・問屋からテーマパークの食堂や学校や病院の給食、居酒屋・焼肉店など、さまざまな業態に「安心でおいしい」食肉を提供しています。座学では、業界説明を通し、現在のトレンドの食肉などもご紹介します。

14:05
質疑応答
14:15

「体験」

焼肉牛カルビを加工・試食してみよう
体験1:食肉保管庫を見学しながら、食肉について知っていただきます。冷蔵(チルド)と冷凍(フローズン)の保管庫ではどんな違いがあるでしょうか?
体験2:白衣を着用していただき、安心・安全な食肉加工場の見学体験。焼肉用カルビ肉の加工体験をしていただきます。

15:05
質疑応答
15:15
グループディスカッション
15:55
まとめ・振り返り
16:00
解散

8月29日(水)3日目午前:株式会社アネシス

実施場所
株式会社アネシス 企業ホームページ
住所
東京都渋谷区渋谷3-12-22 渋谷プレステージ3F Map
持ち物
筆記用具、ノート
8:50
集合 株式会社アネシス(東京都渋谷区渋谷3-12-22 渋谷プレステージ3F)
9:00
導入
9:30

「体験」

体験ワークショップ 技術者手配業務編
あなたは、建物の「困った」を「安心」に変えられるでしょうか!? 「レストランの水が出ない!」「泥棒が入って店内がボロボロ!」「フロアの電気がつかない!」などなど、当社には毎日たくさんのご相談が寄せられます。そんなアネシスの手配業務をワークショップで体験。「ケースごとに条件を精査し、適切な対応を組み立てるための考え方」を学びましょう。

10:50
質疑応答
11:00

「体験」

体験ワークショップ 状況コントロール編
私たちは、建物の「困った」について応急処置をご案内し、トラブルが無事解決するまでチームで対応します。ここでは、技術者からの報告、寄せられた相談への対応を体験していただきます。
「ビジネスにおける責任の区分とは」
「報告の基本的な流れ」
を学びつつ、専門コンサルティングはどう誠実にあるべきか、求められるビジネスマインドについて考えていきます。

11:40
質疑応答
11:50
まとめ・振り返り
12:00
解散

8月29日(水)3日目午後:事後研修

実施場所
東京リーガルマインド新宿エルタワー本校 ホームページ
住所
新宿区西新宿1-6-1 新宿エルタワー18F MAP
持ち物
筆記用具、印鑑
14:15
受付
14:20
エキスパートの講演
14:50
訪問企業3社の振り返り
グループディスカッション(発表)
16:50
インターンシップの総括
~キャリアプランを考える~(発表)
17:35
アンケート記入 ほか
17:50
解散

受入企業

東京レストランツファクトリー株式会社
ホームページ: http://www.tokyo-rf.com/

私たちは『日本のファンをつくる』ために、食を通して情報を発信している会社です。国内外を合わせて57店舗を展開。当社はチェーン展開ではなく、一店舗一店舗にこだわりを持った個人店のようなお店作りをしています。和食をメインとして、日本の品質を守りつつ、よりクリエイティブに世の中に突き抜ける企業を目指しています。

担当者からのメッセージ
ふだん皆さんが何気なく食事をしている飲食店の裏側など、様々な視点から食に関わってもらうプログラムを用意しました。新しい時代をつくる当社のこだわりをお伝えしますので、どうぞよろしくお願いします。
株式会社赤塚屋
ホームページ: http://www.akatsukaya.co.jp/

昭和29年(1954年)に創業した、安心・安全を提供している食肉専門の卸売会社です。国産はもちろん米国産、豪州産などのさまざまな畜種を関東圏内の食品商社、問屋、。レストラン・焼肉店から機内食までの外食産業に提供しています。おいしいお肉に出会い、先輩や同僚、得意先、家族とも出会う。お肉を通じ、人として成長できる家族的な社風です。

担当者からのメッセージ
食肉の流通に興味を持っていただき、ありがとうございます! 当社のインターシップは食肉専門卸会社ならではの食肉保管庫・加工場の見学・体験ツアーです。心よりお待ちしております。
株式会社アネシス
ホームページ: http://www.500600.co.jp/

当社の主軸は設備管理に関わる専門コンサルティングです。チェーン系のハウスメーカーなどの大手企業をお客様に、あらゆる建物の「困った」を解決しています。メンバーは顧客によりそうチームの一員。案件の管理、顧客対応を通じて、お客様の様々な問題解決に携わっています。

担当者からのメッセージ
課題を解決して、みんな喜んでもらうのが好きな「名探偵タイプ」、困っている人を放っておけない「母性タイプ」は、ぜひ当社のインターンシップにご注目ください。必ず、ピンとくるものがあるはずです!
このプログラムは募集を終了しました